Engelmenü 45,00 €
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Amuse bouche
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Jakobsmuschel und Wachtelbrust mit Spargel,
Kräuterseitlingen und Chorizo Öl
oder
Spargelcremesüpple
mit Räucherlachs und Scampi
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Variation vom Reh
mit Morchelrahmsauce
und handgeschabten Spätzle
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Unsere Dessertvariation
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Unsere Weinempfehlung vom Weingut Moosmann
Buchholzer Spätburgunder - trocken
- fruchtige Art des Spätburgunders -
0.25 l 5.50 €
Inklusivpreise
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