| Vorspeise | |||
| Capuccino vom Damhirsch mit Sellerieschaum | 8.50 € | ||
| Blattsalat mit geräuchertem Damwildschinken und geschwenkten Pfifferlingen |
19.00 € | ||
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Unsere Damhirschspezialitäten
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Sauerbraten vom Damwild mit handgeschabten Spätzle
und gemischtem Salatteller |
26.00 € | ||
| Geschnetzeltes aus der Damhirschkeule in Pfifferlingsrahmsauce mit handgeschabten Spätzle und gemischter Salatteller |
26.00 € | ||
| Scheiben aus der Damhirschkeule mit frischen Pfifferlingen dazu Spätzle vom Brett und gemischter Salatteller |
29.00 € | ||
| Damwildschnitzel "Engel" mit - Speck und Thymian gebraten - mit handgeschabten Spätzle vom Brett und gemischter Salat |
29.00 € | ||
| Damwildmedaillons mit Morchelrahmsauce dazu Spätzle vom Brett und gemischter Salatteller |
35.00 € | ||
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Inklusivpreise € Bei Kartenzahlung nehmen wir die EC-Karte |