Engel-Menü mit 3 Gängen 48,00 €
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Amuse bouche
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Kartoffelcremesuppe mit Räucherlachs,
Scampi und Chorizo-Öl
oder
Jakobsmuscheln und Wachtelbrust
auf Artischocken-Champignonsragout
und Sauce Aioli
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Damhirschsteak "Engel"
mit Speck und Thymian gebraten
und handgeschabte Spätzle vom Brett
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Dessertvariation
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Unsere Weinempfehlung vom Weingut Moosmann
Buchholzer Spätburgunder - trocken
- fruchtige Art des Spätburgunders -
0.25 l 5.50 €
Inklusivpreise
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